Stiamo approfondendo sempre di più il tema sulla cucina, creando nuove entusiasmanti collaborazioni con alcune aziende. 

La pasta Marzocco è fatta con alcune aromatiche degli orti e recentemente l'abbiamo preparata con la ricetta che proponiamo qui sotto, il pesto aromatico alle erbe. Beh, si è classificata al primo posto in una piccola competizione ai fornelli, presso la nuova e splendida scuola di cucina TESSIERI, a Ponsacco.  Vogliamo arricchire le nostre ricette anche con i funghi autoprodotti dei kit di Funghi Espresso. Si producono in poco tempo da scarti di caffè, sono sani, biologici e anche molto buoni. Uno dei fondatori, Antonio di Giovanni, è un nostro amico e fece i suoi primi esperimenti anche qui agli Orti Dipinti nel 2013.

Ci sono inoltre tante altre idee dal mondo della cucina, in generale. Noi le abbiamo selezionate e voi le potete visionare tutte nella nostra bacheca KITCHEN di Pinterest!

Pasta al pesto aromatico LOW

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